O Brasil é um dos principais mercados mundiais de produção de cana-de-açúcar e açúcar. Desde o processamento da cana até a produção do açúcar refinado, diferentes etapas do processo exigem um controle eficiente de sólidos e impurezas presentes nos líquidos. Um sistema de filtração adequado ajuda a melhorar a limpeza do fluido, proteger os equipamentos a jusante e manter a estabilidade do processo produtivo.
Ao longo do processo de produção de açúcar, cada etapa pode apresentar diferentes requisitos de vazão, grau de filtração e capacidade de retenção de contaminantes. A Brother Filtration oferece soluções como carcaças de filtro em aço inoxidável, cartuchos de alta vazão, cartuchos de profundidade, bolsas filtrantes e sistemas de filtração duplex, que podem ser aplicadas em diferentes pontos do processo conforme as condições operacionais.
Tratamento e Pré-filtração do Caldo de Cana
Após a moagem da cana, o caldo bruto contém fibras de bagaço, terra e outros sólidos em suspensão. Por isso, o caldo passa por processos de tratamento, como a clarificação, para remover grande parte dessas impurezas.
Em etapas que exigem um controle adicional de partículas, sistemas de filtração podem ser utilizados como pré-filtração complementar ou filtração de proteção. Dependendo da carga de sólidos e do grau de filtração necessário, podem ser utilizadas carcaças de filtro em aço inoxidável equipadas com bolsas filtrantes ou cartuchos de profundidade para reduzir a quantidade de partículas que chega aos equipamentos a jusante.
Uma pré-filtração adequada ajuda a reduzir a carga sobre as etapas posteriores de filtração fina e pode prolongar o ciclo operacional dos elementos filtrantes e equipamentos a jusante.
Filtração do Xarope
Após etapas de clarificação, concentração ou outros processos de refino, o xarope pode ainda conter partículas finas em suspensão. Para melhorar a limpeza do xarope e proteger os equipamentos das etapas seguintes, uma filtração adicional de partículas pode ser aplicada em pontos adequados do processo.
Em linhas de xarope com alta vazão, podem ser utilizadas carcaças de filtro de alta vazão em aço inoxidável combinadas com cartuchos MAX-A de alta vazão. Esses cartuchos oferecem uma ampla área efetiva de filtração e elevada capacidade de processamento por elemento, permitindo atender às necessidades de vazão do sistema com uma quantidade menor de cartuchos.
Para condições que exigem maior capacidade de retenção de contaminantes ou diferentes graus de filtração, cartuchos de profundidade ou outros elementos filtrantes também podem ser selecionados de acordo com a vazão, temperatura, viscosidade, °Brix e carga de partículas do xarope.
Filtração Fina e Proteção dos Equipamentos a Jusante
Antes da cristalização ou de outras etapas posteriores de refino, dependendo do processo de produção e dos requisitos de qualidade do produto final, o xarope pode necessitar de uma etapa adicional de filtração fina de partículas.
O objetivo dessa etapa é reduzir as partículas residuais, proteger os equipamentos a jusante e contribuir para a estabilidade das condições do processo. O grau de filtração e o tipo de elemento filtrante devem ser definidos de acordo com as características reais do xarope e os requisitos de produção, em vez de utilizar uma única configuração para todas as aplicações.
A Brother Filtration pode selecionar a configuração adequada de carcaça de filtro em aço inoxidável e elementos filtrantes de acordo com a vazão, temperatura, viscosidade, °Brix, carga de partículas e grau de filtração necessário.
Sistema de Filtração Duplex para Processos Contínuos
Em linhas de produção de açúcar que precisam manter uma operação contínua, a manutenção dos filtros e a substituição dos elementos filtrantes podem afetar a continuidade do processo.
Um sistema de filtração duplex é composto por duas carcaças de filtro e um conjunto de válvulas. Quando um dos lados precisa ser limpo ou ter seus elementos filtrantes substituídos, o fluxo pode ser direcionado para o outro filtro, permitindo que o sistema continue operando durante a manutenção.
Dependendo das condições da aplicação, o sistema duplex pode ser equipado com bolsas filtrantes ou cartuchos e utilizado em linhas de xarope e outros fluidos de processo que exigem maior continuidade operacional.
Produtos Brother Filtration para a Indústria Açucareira
| Produto | Aplicação | Principais Benefícios |
| Carcaça de Filtro de Alta Vazão em Aço Inoxidável | Filtração de xarope e processos de alta vazão | Alta vazão e resistência à corrosão |
| Cartucho MAX-A de Alta Vazão | Filtração de xarope em alta vazão | Alta vazão por elemento e menor quantidade de cartuchos |
| Cartucho de Profundidade | Pré-filtração e filtração intermediária | Alta capacidade de retenção de contaminantes |
| Bolsa Filtrante | Pré-filtração com alta carga de sólidos | Alta capacidade de retenção e fácil substituição |
| Sistema de filtração duplex | Processos que exigem operação contínua | Manutenção sem interromper a filtração |
Por Que Escolher a Brother Filtration?
Conclusão
Do tratamento do caldo de cana à filtração fina do xarope, diferentes etapas da produção apresentam diferentes requisitos de filtração. A seleção adequada de carcaças, cartuchos e bolsas filtrantes ajuda a controlar partículas presentes nos fluidos de processo, proteger os equipamentos a jusante e manter uma operação estável.
Para linhas de xarope de alta vazão, a Brother Filtration oferece carcaças de filtro de alta vazão em aço inoxidável e cartuchos MAX-A, além de cartuchos de profundidade, bolsas filtrantes e sistemas de filtração duplex que podem ser configurados conforme as condições específicas da aplicação.
Entre em contato conosco e informe parâmetros como vazão, temperatura, viscosidade, °Brix, grau de filtração desejado e outras condições do processo. Nossa equipe poderá auxiliar na seleção do sistema de filtração mais adequado.
